Ημερολόγιο Γέφυρας.....(115)

Το μαγειρείο είναι στο πέρασμα που όλοι περνάμε καθημερινά
είναι στο Νο3 αμπάρι πρίμα του κομοδεσίου της Γέφυρας και
μπροστά από το κομοδέσιο του μηχανοστασίου.
Είναι το πιο δημοφιλές μέρος του πλοίου και φιλόξενο, περνάμε
δε καθημερινά τόσο για να πάρουμε το φαγητό μας, όσο και για
να δούμε τι φαγητό έχει φτιάξει ο μάγειρας.
Πάντα ο Σίδερης μας φιλεύει με κάτι που έχει φτιάξει, είτε γλυκό
είναι αυτό η κάποιο μεζεδάκι και πάντα μας δίνει πατάτες τηγανιτές.
Πως να μην περάσεις να πεις μια καλημέρα στο μαγειρείο

Η ώρα έχει πάει λίγο μετά τις 8 και εμείς βρισκόμαστε στην πλώρη
γιατί σε λίγο θα αρχίσει η επιθεώρηση των αμπαριών και του φορτίου
για να δει ο υποπλοίαρχος και εμείς βέβαια αν όλα είναι εν τάξει
σε σχέση με το φορτίο και κυρίως το στοίβαγμα για την μετατόπιση
του φορτίου. Όλα θέλουν μεγάλη προσοχή όταν έχεις φορτώσει τσιμέντο
και το κυριότερο είναι η ευστάθεια του πλοίου, γιατί θα περάσουμε
τον Βισκαϊκό κόλπο σε λίγες ημέρες και αργότερα θα περάσουμε και
τον Ινδικό Ωκεανό.
Η επιθεώρηση έγινε με τον καλύτερο τρόπο σε όλα τα αμπάρια του
φορτίου, από τον υποπλοίαρχο παρουσία του καπετάνιου.
Εν τάξει λοστρόμε είναι όλα και οι σεντίνες είναι στεγνές
Μπορείτε να κλείσετε τα αμπάρια
Εν τάξει καπετάν Γιώργη όλα θα γίνουν κατά πως πρέπει
Παιδιά πάμε για να τακτοποιήσουμε τα αμπάρια από την πλώρη και σιγά
σιγά να έρθουμε στην πρύμη για τον καφέ των 10.
Έγινε λοστρόμε, πάμε για να τελειώνουμε στα γρήγορα
Μόνο οι σφήνες να μπουν καλά για να κρατάνε με ασφάλεια τους
μουσαμάδες, εκεί που χρειάζεται βάλτε διπλές σφήνες.
Εν τάξει λοστρόμε, λέει ο Λευτέρης ο μαραγκός
Η επιθεώρηση και η τακτοποίηση των αμπαριών πήρε τέλος και όλοι
μαζί επιστρέψαμε στο καπνιστήριο για την ώρα του καφέ.
Είναι και Κυριακή σήμερα και έχουμε τακτοποίηση και καθαρισμό
των χώρων διαμονής και διαμερισμάτων μας.
Αυτό γίνεται κάθε Κυριακή πρωί και πολλές φορές έχει και επιθεώρηση
όλων των χώρων διαμονής μας και των κοινόχρηστων, από τον υποπλοίαρχο
και τον Α. μηχανικό.
Η πρώτη πρωινή συνάντηση του πληρώματος για το ημερήσιο κουσκούσι
γίνεται πάντα στον καφέ των 10 και άμα είναι και Κυριακή όπως είναι
σήμερα, ακόμη καλύτερα.
Η καλύτερή μας είναι Μήτσο όπως λέει και ο Λευτέρης ο μαραγκός
Μήτσο μετά τον καφέ μου είπε ο καπετάν Αλέκος να έρθεις στη Γέφυρα
για να είσαι εκεί στο πρωινό και το μεσημεριανό στίγμα.
Εν τάξει Κωνσταντή θα πάμε παρέα
Ο ήλιος έστω και λίγο άρχισε να φαίνεται μέσα από τα σύννεφα και
ίσως μπορέσουμε να κάνουμε μεσημεριανό πλάτος σήμερα.

Συνεχίζεται.....