Τρίτη, 3 Νοεμβρίου 2009

Ημερολόγιο Γέφυρας.....(201)περίοδος δεύτερη

Μεσημεριανό φαγητό, ακριβώς στις 12 και μεσημβρινή διακοπή
από τις εργασίες, στην κουβέρτα και την μηχανή, για μια ώρα.
Μόνο οι βάρδιες τρώνε πιο νωρίς για να μπορούν να κάνουν σκάντζα
λίγο πριν η ώρα περάσει της 12 το μεσημέρι, σε κουβέρτα και μηχανή.
Έτσι και σήμερα, όπως καθημερινά, εν πλω και στο λιμάνι.
Πιλάφι σήμερα, με κοκκινιστό κρέας και σαλάτα, όπως κάθε Τρίτη,
στο πέλαγος και στο πόρτο, με μια ώρα διακοπή που είναι καλή και
ευεργετική. Ο λοστρόμος πάντα απαγκιάζει στον καναπέ και ο μπόμαν
κάνει στο καπνιστήριο τσιγάρο παρέα με μια κούπα καφέ.
Εμείς το βοηθητικό προσωπικό τρώμε μετά που τελειώνουν, όλοι,
πλήρωμα και αξιωματικοί και μετά ακολουθεί το πλύσιμο στα
σερβίτσια του φαγητού και σιγύρισμα στις τραπεζαρίες για να είναι
έτοιμες για το βραδινό φαγητό που είναι στις 5 το απόγευμα.
Η κουζίνα κλείνει στις μια η ώρα και ο μάγειρας με τον βοηθό του
πάνε για ξεκούραση, εκτός αν έχει τίποτα έξτρα να κάνει.
Στις μια, η ώρα, αρχίζει και πάλι η δουλειά σε κουβέρτα και μηχανή
και μετά ακολουθεί ο καφές των τρεις. Λίγο πριν τις πέντε κάθε μέρας
το απόγευμα, εν πλω, γίνεται τέλος των εργασιών της ημέρας.
Αύριο και πάλι, λέει κάθε φορά ο λοστρόμος, πριν το σχόλασμα και
αρχίζει το βραδινό φαγητό στις 5 ακριβώς.
Μετά έχει, αλλαγή ενδυμασίας και καπνιστήριο για καφέ, τσάι, μπύρα
η κανένα ποτάκι, κουβέντα παρεΐστικη, πρέφα, κούπες και τάβλι.
Κάποιοι μπορεί και να διαβάζουν, η να ακούνε μουσική διακριτικά και
έτσι περνά η βραδιά πάντοτε εν πλω, σχεδόν μέχρι τα μεσάνυχτα, γιατί
μετά όλοι σχεδόν, εκτός από τις βάρδιες πάνε για ύπνο και ξεκούραση.
Πάντως η τροπική καταιγίδα πέρασε, το μπότζι, το σκαμπανέβασμα και
η φουσκοθαλασσιά έγιναν φυσιολογικά σε αυτό το σημείο του Ωκεανού.
Το φανάρι του Κολόμπο κοντεύει στην παράλλαξη
Σε λίγο θα γίνει αλλαγή πορείας, αλλαγή στην ρότα του πλοίου
Ο καπτάν Κώστας, ο καπετάνιος, είναι στη γέφυρα και παρακολουθεί
την πορεία του πλοίου, μαζί με τον γραμματικό που έχει βάρδια και
το ταξίδι μας συνεχίζεται προς τα βόρειο δυτικά

Συνεχίζεται.....